Resep Pepes Jamur Hati Ampela

October 21, 2013 on Pelengkap
Iklan Oleh Google

Resep Pepes Jamur Hati Ampela

Dapur Cantik – Resep Pepes Jamur Hati Ampela, Membuat pepes jamur dengan hati ampela tidaklah susah. Cukup dengan tiga langkah mudah, sudah dapat anda nikmati dengan suasana yang meriah. Dengan mengikuti resep dan panduan cara memasak ini anda akan mendapatkan Pepes Jamur Hati Ampela yang lezat, enak dan nikmat.

Bahan dan Bumbu Pepes Jamur Hati Ampela

Berikut daftar bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Pepes Jamur Hati Ampela yang lezat, enak dan nikmat :
5 pasang hati ampela, dipotong-potong
100 gram jamur merang, dibelah dua
100 gram kelapa parut kasar
1 butir telur
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai rawit
1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai
1 cm jahe
1 cm lengkuas
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Memasak Pepes Jamur Hati Ampela

Pepes Jamur Hati Ampela ala Dapur Cantik yang lezat, enak dan nikmat, lalu bagaimana cara penyajiannya? Cara memasak/menyajikan Pelengkap ini sangatlah mudah, dan berikut cara penyajiannya :

  1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
  2. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit sampai matang.

Resep Pepes Jamur Hati Ampela ala Dapur Cantik diatas dapat menghasilkan Pepes Jamur Hati Ampela sebanyak 5 bungkus, semoga resep yang kami sajikan diatas bermanfaat dan selamat mencoba.

Iklan Oleh Google

Bagikan Resep Pepes Jamur Hati Ampela

Komentar untuk Resep Pepes Jamur Hati Ampela